韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡

by 偶然wjzlfwms520 · 258 收藏 · 1291 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
鸡翅5个 鸡腿一个 3人份
辅料 others
牛奶适量 适量 黑胡椒粉适量 番茄酱五勺 蜂蜜五勺 韩式甜辣酱一勺 鸡蛋一个 凉白开五勺
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偶然wjzlfwms520
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酥脆甜辣,韩式炸鸡,喜欢可以试一下

韩式炸鸡的做法

步骤 step

1

韩式炸鸡的步骤

洗净沥干的鸡翅中加入适量牛奶、黑胡椒粉和盐搅拌均匀,腌制半小时

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2

韩式炸鸡的步骤

腌好后把牛奶倒掉,加入一个鸡蛋和5勺面粉 搅拌均匀,

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3

韩式炸鸡的步骤

准备一个保鲜袋,装上炸鸡粉,再把鸡翅入进去,然后扎紧袋口,疯狂摇摆,让炸鸡粉裹满鸡翅

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4

韩式炸鸡的步骤

锅里放适量油,热锅热油,油温六成热,放入鸡翅炸,要不时翻动鸡翅,炸6分钟左右捞出,再大火热油,油温六成热时,复炸一次,捞出控油(鸡腿就多炸一二分钟)炸至金黄色即可

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5

韩式炸鸡的步骤

准备一个小碗,加入五勺蜂蜜五勺番茄酱五勺凉开水和一勺韩式辣酱搅拌均匀 (酱汁根据自己口味不同增减)

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6

韩式炸鸡的步骤

热锅熬酱汁,不需要放油,加入适量蒜末,煮开

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7

韩式炸鸡的步骤

把鸡翅倒进去,关火,均匀的裹上酱汁就可以了

韩式炸鸡的成品图

韩式炸鸡成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.16

少吃
糖尿病人群
110.7
大卡

少吃
减肥人群
4.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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