好吃到转圈圈！肉末芝士炒年糕的做法
步骤
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1
材料集合。
步骤
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2
肉切块，放绞肉机搅拌成末。辣椒切圈备用。
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3
锅中放油，放两片生姜，肉末放入锅中，倒入一勺辣椒炒肉料。
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4
将肉炒至完全变色。
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5
加入半碗，水烧开，放入年糕条再加入一勺辣椒炒肉料。
步骤
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6
将年糕煮至软身，锅中剩少许，放一片芝士，煮至融化。
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7
辣椒全倒进锅中，搅拌均匀炒半分钟。
步骤
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8
白芝麻倒入锅中，翻拌均匀。
步骤
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9
非常好吃，年糕的软糯，肉末微微的咬劲，加芝士的奶香，交融在口中实在是太美味了。
好吃到转圈圈！肉末芝士炒年糕的成品图
好吃到转圈圈！肉末芝士炒年糕的烹饪技巧
技巧
tips
小石窖辣椒炒肉料，完全采用天然食材提取，有各种口味，非常好吃，是混合调料。如果没有辣椒炒肉料,也可以使用生抽，加等量蚝油加二分之一老抽加少许白糖来制作。这道菜喜欢辣的姐妹，可以加适量红油辣子,超级好吃的。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.22
克
不吃
糖尿病人群
156.3
大卡
少吃
减肥人群
3.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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热门食材
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