好看好吃的玫瑰煎饺的做法
步骤
step
1
将羊肉馅中加入胡萝卜丁、玉米粒和一个鸡蛋，再加入适量的盐、生抽、胡椒粉香油搅拌均匀备用。
步骤
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2
将四张饺子皮排成一排，中间加入馅料，不能加多也不能加少，多了太厚影响口感，少了容易断开。
步骤
step
3
把饺子皮对折翻过来，然后再从一边开始往另一边卷起。卷好后用一点肉馅粘合住尾部，防止散开。
步骤
step
4
打开法格多功能料理锅，选择DIY模式，煎烤盘中加入适量的油，把饺子放入锅中稍微煎一下。加水盖上盖子焖煮，待水煮干，饺子也煎熟了，打开盖子再稍微煎上半分钟撒上少许黑芝麻即可出锅。
好看好吃的玫瑰煎饺的成品图
好看好吃的玫瑰煎饺的烹饪技巧
技巧
tips
肉馅搅至上劲更好吃，加水最好是焖4分钟左右的水量。做这个煎饺最好使用不粘锅，我使用的这款法格多功能料理锅烤盘非常防粘，不然煎出来的饺子不成型。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.09
克
少吃
糖尿病人群
188.3
大卡
少吃
减肥人群
15.3
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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