耗油菠菜的做法

耗油菠菜

by 草海(来自腾讯.) · 6 收藏 · 1471 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
菠菜500克 耗油2勺 2人份
辅料 others
3瓣 1点 1点
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草海(来自腾讯.)
1264菜谱 17039粉丝

耗油菠菜是一道快手菜5分钟就解决,开胃下饭菜。 菠菜是春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。春天来了多吃绿色蔬菜好处多多。

耗油菠菜的做法

步骤 step

1

耗油菠菜的步骤

备好食材

步骤 step

2

耗油菠菜的步骤

菠菜摘根洗干净

步骤 step

3

耗油菠菜的步骤

蒜切沫菠菜切成2节

步骤 step

4

耗油菠菜的步骤

锅中烧开水放盐油保持绿色不变 菠菜烫一下就可以了

步骤 step

5

耗油菠菜的步骤

捞出沥干水分摆盘加入耗油

步骤 step

6

耗油菠菜的步骤

加入蒜沫

步骤 step

7

耗油菠菜的步骤

完成

耗油菠菜的成品图

耗油菠菜成品图
耗油菠菜成品图
耗油菠菜成品图
耗油菠菜成品图

耗油菠菜的烹饪技巧

技巧 tips

这是一道特别清爽的快手菜,而且味道也特别鲜美。晚餐多吃些绿色蔬菜对身体好处多。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
42.1
大卡

多吃
减肥人群
2.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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