耗油杏鲍菇的做法
步骤
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1
将所有食材清洗干净后备用
步骤
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2
将杏鲍菇切片备用
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3
将双椒生姜大蒜切好备用；
步骤
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4
锅里水烧开后放入杏鲍菇焯水；
步骤
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5
将焯好水的杏鲍菇过凉水；
步骤
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6
过凉水片刻后捞出控水备用；
步骤
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7
锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味后！在把火关掉
步骤
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8
加入适量的耗油；
步骤
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9
加入适量的酱油；
步骤
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10
加入适量的冰糖后在打开小火慢慢搅均匀使其冰糖融化；
步骤
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11
将控好水的杏鲍菇放入锅中开中火翻炒；
步骤
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12
杏鲍菇把汤汁吸收的差不多了时就放入双椒翻炒均匀至断生即可；
步骤
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13
炒好后关火即可装盘，盛出装盘即可上桌开动了。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.48
克
多吃
糖尿病人群
46.6
大卡
多吃
减肥人群
2.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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