蚝仔粥

by 小虹豆 · 9 收藏 · 3389 浏览

工艺煮

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

蚝仔300克 瘦肉50克 3人份

辅料 others

香菜适量 胡椒粉适量 姜丝适量 盐适量 冬菜适量 米饭适量 芝麻酱适量

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创建时间：2019-04-02
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小虹豆
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生蚝是最受人们喜爱的海产品，它不仅味道极其鲜美，滋补保健的作用也被古今中外所称道。
特别是冬季，很多人都会感到手脚冰凉，即使穿得再多，手脚也很难暖和起来。中医讲“冷乃万病的之源”，‘冷’也不仅是简单的手脚发冷，如果一直不加以注意，会演变成疼痛，感冒，还会引发支气管炎与膀胱炎。如果能坚持喝这道粥，手凉脚冷的症状就会明显改善，这是因为：蚝中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善。
另外，常喝生蚝粥，还可以增进女人的气血，滋容养颜。其中所含有的铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血是相当有效的。生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅，因此常吃牡蛎，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。所以爱美的女性一定要多吃生蚝，多喝粥，才能实现容颜不老的梦想哦。