黑加仑葡萄饼干的做法
步骤
step
1
用料：低筋粉58克，蛋液1+1/2小勺，黄油38克，糖粉30克，黑加仑葡萄干18克
步骤
step
2
黄油软化，加入糖粉拌匀；倒入蛋液，拌匀。黑加仑切碎，
步骤
step
3
倒入黄油糊中拌匀，筛入低筋粉，拌匀，整形成3CM见方的柱形，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至硬
步骤
step
4
取出，切成0.7CM厚的片，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟左右，浅金黄色，出炉
步骤
step
5
黑加仑葡萄饼干的成品图
黑加仑葡萄饼干的烹饪技巧
技巧
tips
如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了，否则不好切
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.98
克
不吃
糖尿病人群
459.4
大卡
不吃
减肥人群
26.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
黑加仑葡萄饼干相似菜谱
食·色的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢