黑椒薯角的做法

黑椒薯角

by 爱美食的乐乐 · 2 收藏 · 6766 浏览
工艺
口味 黑椒味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆1个 3人份
辅料 others
食盐1/2茶匙 植物油150毫升 黑胡椒适量
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爱美食的乐乐
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这款小食,超级容易做,零厨艺完全的OK! 但是味道觉得不输给薯条。我喜欢薯角,是觉得口感层次更丰富:外焦里嫩,更能体现出土豆的风味!

黑椒薯角的做法

步骤step

1

土豆去皮,切成大块,洗去淀粉,泡在加盐的水中

步骤step

2

锅热后,倒入植物油,锅中加入适量的盐

步骤step

3

薯角沥干水,放入锅中,煎到金黄色

步骤step

4

取出,用吸油纸吸油,表面撒些黑胡椒碎即可使用

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.69

不吃
糖尿病人群
74.3
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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