黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法
步骤
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1
食材准备
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2
姜切片，洋葱切丝，大葱切段，彩椒切块，杏鲍菇切丁
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3
放入松肉粉、盐、姜、洋葱、细黑胡椒碎，腌制牛肉
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4
解冻后的牛肉冲水，把血水洗掉，牛肉切丁
步骤
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5
杏鲍菇切丁，放入锅中焯水，用厨房纸吸干水
步骤
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6
锅中放入黄油，杏鲍菇煎至金黄色
步骤
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7
再放入大葱段，油煎至微焦
步骤
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8
另起一锅，锅底倒入少许油烧热，牛肉煎成7分熟，取出用厨房纸吸油
步骤
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9
锅里放入蒜粒、姜片煸炒爆香，再加入黑胡椒酱，少量水，最后加牛肉、杏鲍菇翻炒，最后放入大葱段、彩椒，翻炒均匀即可
黑椒杏鲍菇牛肉粒的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.29
克
多吃
糖尿病人群
83.2
大卡
多吃
减肥人群
2.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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