黑木耳炒大白菜梗的做法

黑木耳炒大白菜梗

by 飘零星 · 3 收藏 · 1183 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
白菜梗300克 黑木耳20克 3人份
辅料 others
1勺 1小勺 生姜1块 生抽1勺 鸡精1小勺 柿子椒1个
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飘零星
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白菜具有较高的易消化营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。易消化,特别适合老人、儿童、食用。
黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。

黑木耳炒大白菜梗的做法

步骤 step

1

黑木耳炒大白菜梗的步骤

黑木耳泡发

步骤 step

2

黑木耳炒大白菜梗的步骤

白菜梗,木耳洗净

步骤 step

3

黑木耳炒大白菜梗的步骤

将白菜梗 木耳切丝

步骤 step

4

黑木耳炒大白菜梗的步骤

锅热油,爆香葱姜末

步骤 step

5

黑木耳炒大白菜梗的步骤

放入黑木耳翻炒

步骤 step

6

黑木耳炒大白菜梗的步骤

放入白菜梗炒软

步骤 step

7

黑木耳炒大白菜梗的步骤

放入青红椒丝

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8

黑木耳炒大白菜梗的步骤

加入生抽

步骤 step

9

黑木耳炒大白菜梗的步骤

加入盐调味

步骤 step

10

黑木耳炒大白菜梗的步骤

加入鸡精翻炒均匀就可以了

黑木耳炒大白菜梗的成品图

黑木耳炒大白菜梗成品图
黑木耳炒大白菜梗成品图
黑木耳炒大白菜梗成品图
黑木耳炒大白菜梗成品图

黑木耳炒大白菜梗的烹饪技巧

技巧 tips

洗黑木耳的时候可以在水中加入适量淀粉。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

多吃
糖尿病人群
14.6
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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