黑全麦馒头的做法

黑全麦馒头

by 搬个凳子看戏08 · 3 收藏 · 1395 浏览
工艺
口味 家常味
时间 数小时
难度 初级入门
主料 main
普通面粉500克 黑全麦粉100克 4人份
辅料 others
酵母7克 温水350克
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搬个凳子看戏08
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营养早餐

黑全麦馒头的做法

步骤 step

1

黑全麦馒头的步骤

普通面粉

步骤 step

2

黑全麦馒头的步骤

加入新良全麦粉

步骤 step

3

黑全麦馒头的步骤

加入湿水

步骤 step

4

黑全麦馒头的步骤

柔成团

步骤 step

5

黑全麦馒头的步骤

柔发好至两倍大排气

步骤 step

6

黑全麦馒头的步骤

切成小块

步骤 step

7

黑全麦馒头的步骤

柔成团

步骤 step

8

黑全麦馒头的步骤

放蒸锅里醒半小时

步骤 step

9

黑全麦馒头的步骤

冷水蒸

步骤 step

10

黑全麦馒头的步骤

20分钟

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11

黑全麦馒头的步骤

成品

步骤 step

12

黑全麦馒头的步骤

黑全麦馒头的成品图

黑全麦馒头成品图
黑全麦馒头成品图
黑全麦馒头成品图
黑全麦馒头成品图

黑全麦馒头的烹饪技巧

技巧 tips

一定要冷水下锅蒸

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.4

不吃
糖尿病人群
229.8
大卡

少吃
减肥人群
2.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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