黑芝麻贝果的做法
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0
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1
将所有材料除黄油和黑芝麻外放入打蛋器，2档小心揉至稍光滑的阶段，然后放入黄油
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2
再放入黑芝麻，再揉约2分钟，至芝麻均匀，再用2档打至可以拉出大片薄膜的完全阶段
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3
打好的面团立即分成80克/个，滚圆后松弛5-10分钟，松弛后的面团擀成椭圆形
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4
翻面后自上下各三分之一处向内折，然后对折，用掌根压紧接口处
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5
将面团搓成长条，一头用手压扁，圈起来将另一头放在压扁的面团上，用压扁的部分包好并收好口，将整形好的面包坯放在烤盘上
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6
将发酵箱调整到40度，将烤盘放进去发酵30分钟
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7
快到30分钟时，将白糖和水放在一起煮沸后转小火
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8
将发酵好的贝果放在白糖水中，表面朝下煮30秒，翻面后再煮30秒，煮好的贝果小心捞起来，沥干水分，重新排放在烤盘上
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9
烤箱200度预热，放第二层，上下火，烤约13分钟至表面上色即可取出来，放在烤网上放凉食用
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10
在用煎锅到入适量的植物油，煎一个鸡蛋、一片火腿，加到面包里面就可以吃了
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
51.45
克
不吃
糖尿病人群
366
大卡
不吃
减肥人群
2.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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