黑芝麻馒头的做法

黑芝麻馒头

by 曹倓倓 · 4 收藏 · 1665 浏览
工艺
口味 家常味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
面粉200克 黑芝麻20克 酵母2克 纯净水适量 3人份
辅料 others
奶粉20克
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曹倓倓
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总在超市买速冻的馒头,为了健康,尝试自己做~

黑芝麻馒头的做法

步骤 step

1

黑芝麻馒头的步骤

活发面~揉成馒头状摆上锅

步骤 step

2

黑芝麻馒头的步骤

醒面~至两倍大小

步骤 step

3

黑芝麻馒头的步骤

小火上气,大火蒸熟,蒸熟后不开盖,先闷五分钟

步骤 step

4

黑芝麻馒头的步骤

五分钟到~

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5

黑芝麻馒头的步骤

倒扣在干净的和面板上

黑芝麻馒头的成品图

黑芝麻馒头成品图

黑芝麻馒头的烹饪技巧

技巧 tips

第一次做馒头~面活的有点软,不过吃起来口感很松软,家的自家老人磨的黑芝麻粉,厨房里都是黑芝麻的香味,幸福满满~

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
32.41

不吃
糖尿病人群
269.1
大卡

少吃
减肥人群
5.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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