黑芝麻玫瑰汤圆馅的做法

黑芝麻玫瑰汤圆馅

by 青水zy · 7 收藏 · 2952 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
蜂蜜适量
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青水zy
99菜谱 3020粉丝

团团圆圆,甜甜蜜蜜!过年必做汤圆,黑芝麻汤圆馅最经典,什么馅儿也比不了黑芝麻香吧。先做好馅儿备用,添加了一些自制玫瑰酱,玫瑰香的甜香混合着黑芝麻的纯香美味!汤圆馅的材料和用量不固定根据自家的口味搭配哦,喜欢桂花口味的就放桂花糖,或添加花生和各种坚果做成不同风味的汤圆。芝麻和各种材料碾碎混合,加入糖、蜂蜜、油和少许的熟糯米粉捏成团就OK!当然用猪油更香啦,我家喜欢素油版的。

黑芝麻玫瑰汤圆馅的做法

步骤 step

1

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

黑芝麻和糯米粉炒熟,可以多炒一些备用。

步骤 step

2

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

将黑芝麻倒入破壁机内打碎(或放食品袋中用擀面杖碾碎),倒入容器中。

步骤 step

3

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

倒入容器中加入细砂糖拌匀

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4

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

加入玫瑰酱、糯米粉

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5

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

加入油,把材料抓匀(戴上一次性手套方便操作)

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6

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

最后加入适量的蜂蜜调一下

步骤 step

7

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

能捏成团状态就可以了

步骤 step

8

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

然后分成10一个的小剂子

步骤 step

9

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

全部做好放冰箱冷冻保存,随吃随取非常方便。

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10

黑芝麻玫瑰汤圆馅的步骤

好香啊!

黑芝麻玫瑰汤圆馅的烹饪技巧

技巧 tips

1、油和糖量的用量随意哦,喜欢就多放点。
2、黑芝麻具有抗衰老、降血脂、益肝补肾、乌发美容的功效,常食有益健康。玫瑰活血化淤,美容养颜的佳品。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
38.57

不吃
糖尿病人群
422.5
大卡

不吃
减肥人群
19.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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