黑芝麻汤圆的做法
步骤
step
1
糯米粉加入少许开水一烫然后再加入冷水和成软硬适中的面团
步骤
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2
面团揉匀备用。这时准备黑芝麻，白糖和蜂蜜做馅
步骤
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3
把黑芝麻250克和白糖50克，2勺蜂蜜放入破壁机搅打成泥状，装到瓶里，用的时候打开瓶盖，用勺子舀出即可
步骤
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4
把糯米面团分成小剂子，拿一个按扁，放上黑芝麻馅
步骤
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5
收紧口，团成圆形，汤圆就做好了
步骤
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6
把包好的汤圆都放入撒了手粉的盘子中
步骤
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7
锅里放入水烧到锅底冒泡，快要开锅时，把汤圆放入，用勺子轻轻推动，然后盖上锅盖小火，慢慢的煮熟
步骤
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8
连汤一起盛出到碗里，开吃就可以
黑芝麻汤圆的成品图
黑芝麻汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
1，糯米粉用开水烫一下，会增加面团的筋性，更好操作。
2，黑芝麻馅一次可以多做一些，放到瓶里随吃随取，自己做不放油脂更健康。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
39.55
克
不吃
糖尿病人群
434.6
大卡
不吃
减肥人群
19.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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