河南烩面的做法
步骤
step
1
一包能煮两大碗,够两个人吃。搭配了一点黄瓜和西红柿,营养可以均衡点。
步骤
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2
拆开包装,里面有三个料包,一个是酱料包,一个是脱水蔬菜肉粒包,真的有肉,还有一包是调味粉,根据自己的口味添加即可。
步骤
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3
小汤锅里加入一碗水,烧开后先下入酱料包,给汤调味,一下子就闻到浓郁骨头汤香味了。
步骤
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4
下入半包面条,用筷子搅拌避免粘在锅底,大约煮2分钟就好了,这个面很好煮,但煮好之后又会很劲道,很滑溜。果然是来自家乡的面,专业做面条的。
步骤
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5
面大约快要煮好的时候,加入蔬菜肉粒包,热水一烫,基本就变软了,这时候面差不多就好了。根据自己的口味添加适量调味料包,拌匀即可。
步骤
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6
加了点黄瓜片和西红柿,我喜欢蔬菜和面搭配着吃,营养会比较全面。
河南烩面的成品图
河南烩面的烹饪技巧
技巧
tips
1、面条不要煮太久,太烂了就不好吃了,2分钟即可。
2、调味包不要全放进去,避免太咸。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
29.54
克
不吃
糖尿病人群
193.3
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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