核桃双豆浆的做法

核桃双豆浆

by 飞飞2005 · 377 收藏 · 1499 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
核桃2个 黄豆35克 黑豆35克 2人份
辅料 others
适量 1100毫升
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飞飞2005
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核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E 43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。

核桃双豆浆的做法

步骤 step

1

核桃双豆浆的步骤

准备好黄豆和黑豆

步骤 step

2

核桃双豆浆的步骤

加水泡发

步骤 step

3

核桃双豆浆的步骤

准备好核桃

步骤 step

4

核桃双豆浆的步骤

核桃去壳取肉

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5

核桃双豆浆的步骤

泡好的豆子和核桃清洗一下

步骤 step

6

核桃双豆浆的步骤

加入豆浆机内

步骤 step

7

核桃双豆浆的步骤

加水至中间水位线

步骤 step

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核桃双豆浆的步骤

盖好机盖,通电,选择湿豆功能

步骤 step

9

核桃双豆浆的步骤

25分钟后,豆浆做好了

步骤 step

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核桃双豆浆的步骤

过滤一下

步骤 step

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核桃双豆浆的步骤

加入适量白糖搅化

步骤 step

12

核桃双豆浆的步骤

盛碗里即可

核桃双豆浆的成品图

核桃双豆浆成品图

核桃双豆浆的烹饪技巧

技巧 tips

1、豆子加水泡发,湿豆不伤豆浆机刀片;
2、可以搭配不同的五谷杂粮做豆浆,让营养口感更丰富。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

多吃
糖尿病人群
28.3
大卡

多吃
减肥人群
0.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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