荷香鸭的做法
步骤step
1
准备材料备用，荷叶一张备用
步骤step
2
鸭肉剁成块，鸭块焯水，冲洗干净
步骤step
3
梅干菜，放清水中略煮，清洗干净，挤掉多余水份
步骤step
4
生姜切片，葱切段，植物油锅烧热，下入葱姜，爆香，放入鸭块，倒入料酒和酱油
步骤step
5
放入梅干菜，翻炒均匀
步骤step
6
加入盐、胡椒粉、调味，大火烧开，改小火烧半小时
步骤step
7
荷叶，铺入蒸笼，烧好的鸭块，包入荷叶中
步骤step
8
蒸十分钟，装入盅内即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
90
大卡
多吃
减肥人群
1.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
尘欢的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢