荷叶叫花鸡的做法

荷叶叫花鸡

by 小鱼哥的私房 · 4 收藏 · 1209 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
三黄鸡一只 荷叶两张 面粉适量 3人份
辅料 others
海盐50克 适量 花椒10几粒 香菇3朵 酱油适量 黄酒适量 白酒适量 少许 少许 适量
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小鱼哥的私房
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做菜看心情,就想吃叫花鸡,那就立马开做了!

荷叶叫花鸡的做法

步骤 step

1

荷叶叫花鸡的步骤

炒黄的海盐加花椒、香菇、葱段、姜片腌制一夜后取出,抹酱油晾干,

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2

荷叶叫花鸡的步骤

面粉、盐、酒、水和成面团,

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3

荷叶叫花鸡的步骤

将鸡用泡好的荷叶包好

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4

荷叶叫花鸡的步骤

用面皮在包好

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5

荷叶叫花鸡的步骤

入烤箱200度,烤90分钟

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6

荷叶叫花鸡的步骤

好香哟!

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7

荷叶叫花鸡的步骤

又嫩又好吃!

荷叶叫花鸡的成品图

荷叶叫花鸡成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.52

多吃
糖尿病人群
80.1
大卡

多吃
减肥人群
2.2

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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