红豆冰棍的做法
步骤
step
1
红豆浸泡4小时左右；
步骤
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2
红豆洗净倒入锅中，并再次倒入大约500克清水，放入冰糖，选择煮豆功能；
步骤
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3
煮红豆期间，将糯米粉和清水倒入碗中；
步骤
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4
用勺子搅拌均匀备用；
步骤
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5
煮好后放气倒入搅拌均匀的糯米粉水，用搅拌均匀小火煮至浓稠；
步骤
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6
煮好后自然冷却，放入少许盐搅拌均匀；
步骤
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7
冷却后，用勺子勺取放入冰棍模具中；注意不要太满！
步骤
step
8
插入模具冰棍柄，放入冰箱冷冻至凝固，大约4小时左右即可；
红豆冰棍的成品图
红豆冰棍的烹饪技巧
技巧
tips
1、加入盐只是为了增加更多风味，不喜欢也可不放；
2、冰棍放入凉水冲泡一会更好脱模；
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
39.69
克
不吃
糖尿病人群
273.7
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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