红豆沙的做法
步骤step
1
蜜红豆备用，白糖，猪油(可用其它食用油)备用
步骤step
2
红豆隔夜泡发，洗净后，倒入锅内，加入足量的水(至少得水2：1红豆)
步骤step
3
煮至红豆软烂(用高压锅比较快)煮好的豆子倒入料理机
步骤step
4
搅拌成细腻的豆沙，豆沙倒入平底锅内(不要用铁锅，我用的不粘锅)
步骤step
5
加入适量的白糖，分次加入猪油，小火炒制，炒到豆沙很容易塑成形，又不会散掉即可
步骤step
6
炒好后，晾凉倒入乐扣中保存，直接用模具，扣成形状，当小蛋糕吃也很美味
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
43.89
克
不吃
糖尿病人群
328
大卡
不吃
减肥人群
1.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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