红豆吐司的做法
步骤
step
1
备好面粉、豆沙、黄油、糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶
步骤
step
2
加入除黄油以外的所有辅料
步骤
step
3
将面粉搅拌成絮状，
步骤
step
4
揉成光滑的面团后加入黄油，
步骤
step
5
将黄油充分揉进面团，将面团揉出面筋后盖上保鲜膜发酵，
步骤
step
6
发酵至原来两倍大，
步骤
step
7
将面团切成大小相等的三团面剂，
步骤
step
8
把面剂擀成饼状，抹上红豆沙
步骤
step
9
卷好后放入吐司盒中，盖上保鲜膜继续发酵至两倍大，
步骤
step
10
发好后放入烤箱，上下管调180度，时间35分左右
红豆吐司的成品图
红豆吐司的烹饪技巧
技巧
tips
要后放黄油，不然容易面、油分离，揉的时候要耐心，揉出筋膜，作出来的面包才会拉丝有层次～
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
34.3
克
不吃
糖尿病人群
321.9
大卡
不吃
减肥人群
9.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
红豆吐司相似菜谱
劭婧的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢