红烩西兰花的做法

红烩西兰花

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
西兰花500g 番茄酱200g 3人份
辅料 others
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红烩西兰花的做法

步骤step

1

西兰花去老根择小朵,在淡盐水中浸泡30分钟,清洗干净待用

步骤step

2

西红柿去皮,切小块待用

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3

坐锅烧水,下少许盐和油,下西兰花朵烫2分钟,捞出过凉开水,沥水待用

步骤step

4

蒜子切米,坐锅起油,下蒜子爆香

步骤step

5

下90%西红柿块,翻炒1分钟

步骤step

6

将西红柿熬煮成浓厚的茄汁

步骤step

7

下西兰花及剩余西红柿块,加盐、味素调味,翻炒均匀,让西兰花均匀裹上茄汁,翻炒2分钟,起锅即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.9

多吃
糖尿病人群
35.5
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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