红酒柠香银鳕鱼的做法

红酒柠香银鳕鱼

by 鹦鹉厨房 · 4 收藏 · 1671 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
银鳕鱼350克 红酒120毫升 西兰花150克 1人份
辅料 others
柠檬汁5克 酱油10毫升 黑胡椒粉5克 橄榄油30毫升 黄油50克 5克
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鹦鹉厨房
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【红酒柠香银鳕鱼】
红酒腌制的鳕鱼肉,让大海的味道变得醇厚,回味深长~
记得吃的时候要挤上柠檬汁哟~
更多信息请关注我们的微博:@鹦鹉厨房
红酒柠香银鳕鱼的具体制作视频,请戳:http://v.youku.com/v_show/id_XODcyNzgyOTc2.html?from=s1.8-1-1.2

红酒柠香银鳕鱼的做法

步骤 step

1

红酒柠香银鳕鱼的步骤

用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干

步骤 step

2

红酒柠香银鳕鱼的步骤

撒上盐、红酒、酱油、黑胡椒腌制一会儿

步骤 step

3

红酒柠香银鳕鱼的步骤

点火,倒入适量的油

步骤 step

4

红酒柠香银鳕鱼的步骤

油温合适时放入黄油

步骤 step

5

红酒柠香银鳕鱼的步骤

黄油融化后,将银鳕鱼放入锅中

步骤 step

6

红酒柠香银鳕鱼的步骤

将柠檬汁挤到银鳕鱼上

步骤 step

7

红酒柠香银鳕鱼的步骤

用锅中的底油将西兰花煎熟

步骤 step

8

红酒柠香银鳕鱼的步骤

再次撒上黑胡椒

红酒柠香银鳕鱼的成品图

红酒柠香银鳕鱼成品图
红酒柠香银鳕鱼成品图

红酒柠香银鳕鱼的烹饪技巧

技巧 tips

吃之前记得挤上柠檬汁
银鳕鱼可以买新鲜的也可以买速冻的
更多信息请关注我们的微博:@鹦鹉厨房
红酒柠香银鳕鱼的具体制作视频,请戳:http://v.youku.com/v_show/id_XODcyNzgyOTc2.html?from=s1.8-1-1.2

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

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建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.05

多吃
糖尿病人群
124.4
大卡

少吃
减肥人群
11.1

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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