红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条

by Queen幸福滋味 · 6 收藏 · 1132 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
牛肋条385克 土豆1个 胡萝卜1个 西红柿1个 姜片2片 1克 适量 3人份
辅料 others
【红烧牛肋条调料部分】 生抽1汤勺 蒸鱼豉油1汤勺 料酒半汤勺 蚝油半汤勺 花椒1粒 大料少许 小茴香少许
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Queen幸福滋味
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牛肋条富含很高的营养价值,而且是牛身上最嫩的肉,做一锅红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条,能吃好几碗米饭哦!

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的做法

步骤 step

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

准备食材!

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

锅中烧水放少许料酒,姜片,牛肋条切块用开水焯一下撇去血沫。

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

牛肋条调料部分:所有料汁兑一起搅拌均匀。

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

将牛肋条连料带料汁一起放入阿迪锅高压30分钟。

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

这功夫准备其他食材,西红柿开水烫一下去皮,胡萝卜土豆切块。

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

锅中烧少许油,下胡萝卜土豆块翻炒,放少许盐,生抽炒上色,倒入西红柿炖5分钟左右。

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红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

牛肋条阿迪锅炖好后连汤一起倒入锅中翻炒均匀,小火炖10分钟左右出锅。

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8

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的步骤

最后大火收汁盛出!

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条的成品图

红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

多吃
糖尿病人群
170.3
大卡

少吃
减肥人群
14

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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