红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅

by 张小辫儿… · 4 收藏 · 445 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡翅10个 5人份
辅料 others
生抽1汤匙 料酒1汤匙 花生油30克 卤料包适量 适量 辣椒干适量 适量 味精适量
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张小辫儿…
5菜谱 76粉丝

此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。

红烧鸡翅的做法

步骤 step

1

鸡翅用刀划口,然后用水洗干净

步骤 step

2

将蒜头,辣椒干切好

步骤 step

3

锅里放油,放糖,转小火,再将辣椒干和蒜头放下锅里炒,再将鸡翅饭下锅里翻炒

步骤 step

4

放水,酱油,味精,盐,糖,卤料,料酒

步骤 step

5

翻炒,收汁

红烧鸡翅的成品图

红烧鸡翅成品图

红烧鸡翅的烹饪技巧

技巧 tips

放油和糖一定转小火,不然会喷出来

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.25

少吃
糖尿病人群
187.1
大卡

少吃
减肥人群
12

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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