红烧鸡翅根的做法
步骤
step
1
鸡翅根洗净，用刀割几道口子，加葱段，姜片，料酒，盐少许，十三香，腌制一下，用手多抓一会儿，入入味儿。大约腌制半小时就好。
步骤
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2
油热加葱姜爆锅
步骤
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3
加鸡翅根煎到两面微焦，加入老抽。
步骤
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4
加老抽炒一会儿后加入温水，我放了鸡蛋一起卤，嘿嘿，非常好吃的。
步骤
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5
放两粒冰糖，喜欢甜的可以自己再加，根据自己喜好哈。
步骤
step
6
大火收汁转小火慢煎。就好了哦，
红烧鸡翅根的成品图
红烧鸡翅根的烹饪技巧
技巧
tips
加鸡蛋纯粹个人喜好，而且好吃的不得了，剩过茶叶蛋。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
181.6
大卡
少吃
减肥人群
11.8
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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