红烧鲫鱼的做法
步骤
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1
鲫鱼一条,洗净
步骤
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2
在背上斜切几刀
步骤
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3
热油锅,放入鱼煎,煎至两面微黄,放入姜片(应该放一些葱,可家里没了)
步骤
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4
放入料酒,再放入老抽和生抽,最后加糖和水,大火煮开转小火,
步骤
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5
烧至汤剩1/3时
步骤
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6
加入淀粉勾芡
步骤
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7
出锅,撒上蒜叶
红烧鲫鱼的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.27
克
多吃
糖尿病人群
91.8
大卡
多吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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