红烧牛肉面的做法
步骤
step
1
牛肉洗净切块,加入各种调料及适量水炖1小时左右,我加了一些萝卜块又炖了10分钟。
步骤
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2
水烧开加入面条。
步骤
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3
转中火煮至面条无硬芯。
步骤
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4
取出过一遍水。
步骤
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5
捞在碗里淋干水份。
步骤
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6
浇上牛肉汤,盛上红烧牛肉和萝卜块,撒上香菜末。
红烧牛肉面的成品图
红烧牛肉面的烹饪技巧
技巧
tips
1.面团我用了两种,粗面和细面,大家随喜好选择。
2.可以不用香菜放些油菜等绿色青菜装饰。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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