红烧排骨的做法
步骤
step
1
将水与排骨一起煮，至排骨熟烂了为止，捞起，剩余汤用碗装好备用。
步骤
step
2
放油，倒排骨，生姜片，翻炒后放入料酒，醋，酱油，红糖，上色后加水，水量没过排骨，水开后放盐调中火。
步骤
step
3
慢慢炖至水收快干，出锅。
红烧排骨的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.38
克
多吃
糖尿病人群
199.5
大卡
少吃
减肥人群
15.6
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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