红烧排骨的做法
步骤
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1
排骨清洗干净,冷水入锅煮至翻滚后捞出备用
步骤
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2
准备大葱,桂皮,香叶,八角,生姜
步骤
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3
炒锅里加入白糖和等量的清水
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4
煮至变色
步骤
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5
倒入排骨,快速翻炒均匀
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6
加入老抽生抽翻炒均匀
步骤
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7
加入开水没过排骨
步骤
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8
倒入八角,桂皮,香叶,大葱,生姜煮至翻滚
步骤
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9
盖锅盖小火焖煮30分钟。
步骤
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10
最后加入一勺盐调味,大火收一下汤汁即可出锅食用
红烧排骨的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.58
克
少吃
糖尿病人群
272.1
大卡
少吃
减肥人群
19.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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