红烧茄子的做法
步骤
step
1
把茄子切成一段一段的！在把一段切成四半，完了以后用水泡起来
步骤
step
2
把肉末，先炸肥肉 炸成油炸在放瘦肉一起翻炒！放入蒜末一起翻炒
步骤
step
3
这@没那么详细！先放入茄子！炒一会在放辣椒炒，翻炒个5分钟左右加点水！在煮一下！加入所有的调味料，就可以出锅了～
红烧茄子的成品图
红烧茄子的烹饪技巧
技巧
tips
烧茄子一定先水泡一下，在烧
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.08
克
多吃
糖尿病人群
55.2
大卡
多吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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