红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆

by 瓶子1318 · 1 收藏 · 1963 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
猪五花500克 土豆3个 3人份
辅料 others
适量 白酒10克 白糖1勺 1勺 桂皮少许 3片 5瓣 大料1颗 丁香2粒 草扣少许 香果1/5个 砂仁1粒 生抽适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
瓶子1318
399菜谱 1238粉丝

红烧肉中加入土豆丝主要就是想着不要太油腻,而且肉味还都能进到土豆中好吃不腻。

红烧肉炖土豆的做法

步骤 step

1

红烧肉炖土豆的步骤

准备一条层次分明的五花肉

步骤 step

2

红烧肉炖土豆的步骤

切块后凉水下锅焯一下

步骤 step

3

红烧肉炖土豆的步骤

捞出备用

步骤 step

4

红烧肉炖土豆的步骤

准备辅料

步骤 step

5

红烧肉炖土豆的步骤

锅中放油后将辅料放入,煸香后放入焯好的猪肉

步骤 step

6

红烧肉炖土豆的步骤

加水烧开

步骤 step

7

红烧肉炖土豆的步骤

放入高压锅中压30分钟

步骤 step

8

红烧肉炖土豆的步骤

准备土豆

步骤 step

9

红烧肉炖土豆的步骤

切块

步骤 step

10

红烧肉炖土豆的步骤

将压好的肉和土豆倒去炒锅,加入生抽白酒,糖再炖10分钟

步骤 step

11

红烧肉炖土豆的步骤

最后出锅前加入盐盛出

红烧肉炖土豆的成品图

红烧肉炖土豆成品图
红烧肉炖土豆成品图
红烧肉炖土豆成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.69

少吃
糖尿病人群
236.1
大卡

少吃
减肥人群
20.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。