红烧鱼的做法
步骤
step
1
选了鱼身肥的一段，鱼身切条状，烧时入味。
步骤
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2
选的料子不是太多。
步骤
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3
爆香
步骤
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4
煎鱼，然后放大葱，爆香，放酱油，盐，辣油，
步骤
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5
水没过鱼，大火烧煮，辣油里有两种辣椒，八角，芝麻！辣辣的，香香的。
步骤
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6
烧煮中使鱼入味，汤汁烧到适量就可
红烧鱼的成品图
红烧鱼的烹饪技巧
技巧
tips
鱼腥味要去，不然鱼就不好吃了。
鱼要烧辣辣的口味，鱼好吃哦！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.18
克
少吃
糖尿病人群
103.7
大卡
少吃
减肥人群
6.5
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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