红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的做法

红薯百合甜汤 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 146 收藏 · 539 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
红薯80克 雪梨70克 红枣10克 3人份
辅料 others
干百合10克 冰糖6克
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宝宝辅食达人
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参考月龄:12个月以上
红薯煮得软软的,汤水清澈,带着红薯、红枣的香气,整体口感很不错特别清新。
这一碗食疗效果超级棒,简直太适合这个季节了!轻松帮宝宝对付“秋老虎”~
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”

红薯百合甜汤 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:红薯80克、雪梨70克、红枣10克、干百合10克、冰糖6克(可酌情添加)
操作时间:35分钟
难度分析:初级

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

百合放入碗中,浸泡3个小时。

要选择纯无硫乳黄色的百合干,闻起来有淡淡的清香,用手掰成2段,可以明显的感觉到很干脆而不柔。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

用刀切去发黄的根部。用清水洗净,就得到一碗白白的百合瓣啦~

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

红薯、雪梨洗净,切成小块。

红薯又叫番薯或地瓜,它含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C以及钾、铁等10余种微量元素,还含有丰富的膳食纤维,可以帮宝宝清理肠道,促进排便以及新陈代谢。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

大枣洗净,切成碎末。食材颗粒大小要根据宝宝月龄和咀嚼力进行调整哦。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

大枣末放入锅中。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

加入雪梨丁、红薯丁、处理好的百合,加入没过食材的清水。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

水沸腾后,转中小火,继续煮30分钟。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

加入冰糖,搅拌均匀出锅。

因为百合、红薯和大枣都有甜味,可以先尝一下汤的甜度酌情添加或不加糖。

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红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱的步骤

红薯软软的,喝一口汤,清甜滋润,干燥的天里,宝宝就盼着这碗小甜水~

小月龄的宝宝对食材不过敏,可以稍晾凉后,放入料理机中打成糊糊,就可以食用啦~

煮熟梨对嗓子有非常棒的润泽保养作用。风干物燥,宝宝嗓子容易干痒,给一些熟梨吃,有不错的食疗功效哦。

红薯百合甜汤 宝宝辅食食谱的成品图

红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱成品图
红薯百合甜汤  宝宝辅食食谱成品图

红薯百合甜汤 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

技巧 tips

君君小提示:
1.因为百合、红薯和大枣都有甜味,可以先尝一下汤的甜度酌情添加或不加糖。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.9

不吃
糖尿病人群
110.3
大卡

少吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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