红糖年糕的做法

红糖年糕

by 心随彧动 · 981 收藏 · 2437 浏览
工艺
口味 甜味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
年糕1根 鹌鹑蛋6个 1人份
辅料 others
红糖30克
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心随彧动
1087菜谱 47222粉丝

以前只有过年时才有年糕吃,现在生活条件好了,每天都可以吃得到。我经常会买几根放在冰箱里,当早餐、下午茶、宵夜,做成各种各样的口味,想怎么吃就怎么吃,非常过瘾哈!

春天是个浪漫的季节,百花争放,空气都仿佛带着甜甜的味道,让人沉醉。听说爱吃甜食的女生都会很幸福,今天我们来做一份甜甜的年糕吧!

前几天买了一篮子鹌鹑蛋,做这道红糖年糕时,顺便放了几个,它的营养价值非常高,对有贫血、月经不调的女性,有调补和养颜护肤的功效,大家平常可以多吃一些哦!

红糖也是咱们女性养生的法宝,有补血养颜的功效,血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血,就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰状况。我们都要好好爱自己,才能更好的照顾家人。

红糖年糕的做法

步骤 step

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红糖年糕的步骤

食材准备

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2

红糖年糕的步骤

鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮10分钟,捞起过凉后去壳洗净

步骤 step

3

红糖年糕的步骤

年糕冲洗一下,切成片

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4

红糖年糕的步骤

烧锅开水,放入年糕煮至变软后捞起

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5

红糖年糕的步骤

锅中倒入半碗清水,放入红糖煮至融化后

步骤 step

6

红糖年糕的步骤

放入年糕 和鹌鹑蛋煮至进味即可

红糖年糕的成品图

红糖年糕成品图
红糖年糕成品图
红糖年糕成品图
红糖年糕成品图

红糖年糕的烹饪技巧

技巧 tips

一道香甜软糯的红糖年糕你喜欢吗?

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.08

不吃
糖尿病人群
227.5
大卡

少吃
减肥人群
3.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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