红糖松子奇普的做法
步骤
step
1
用料:黄油60克,红糖70克,低筋粉150克,小苏打1克,蛋液45克,松子50克
步骤
step
2
红糖和软化的黄油一起倒入大碗,用打蛋器搅打均匀松发,分次加入蛋液,搅打均匀,呈奶油糊状。低筋粉和小苏打混合,筛入奶油糊中,拌匀。倒入松子,混合均匀
步骤
step
3
用勺挖8克/个,放在烤盘上,用手按扁,然后用叉子在表面压出痕迹。放入烤箱,中层,上下火180度,烤15-20分钟,熄火后用余温继续焖10分钟左右,出炉
红糖松子奇普的成品图
红糖松子奇普的烹饪技巧
技巧
tips
松子仁需事先烤熟。
松子也可以用其它坚果替代。
红糖与黄油搅打均匀松发即可,无需将红糖完全打碎。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
34.72
克
不吃
糖尿病人群
391.1
大卡
不吃
减肥人群
18.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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