红油土豆丝的做法
步骤
step
1
把土豆去皮洗净备用
步骤
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2
土豆切丝韭菜切段
步骤
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3
把切好的土豆丝用水泡去淀粉
步骤
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4
锅中油热时加入红油豆瓣酱炒出香味
步骤
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5
接着加入土豆丝翻炒均匀
步骤
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6
把土豆炒之八分熟
步骤
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7
加韭菜段翻炒
步骤
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8
顺着锅边淋上少许醋翻拌均匀就可以出锅了
步骤
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9
怎么样看着是不是很漂亮哟！卷饼吃绝对美味哟
红油土豆丝的成品图
红油土豆丝的烹饪技巧
技巧
tips
1、豆瓣酱是咸的就不用加盐了
2、把切好的土豆泡去淀粉，炒时不容易粘锅
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.22
克
不吃
糖尿病人群
78.9
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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