红枣疙瘩汤的做法

红枣疙瘩汤

by 宅与路上 · 1 收藏 · 7776 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鲜枣8个 面粉200克 3人份
辅料 others
红糖适量
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宅与路上
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大冷天的,早上煮一碗热腾腾的红枣疙瘩汤,未尝其味,先闻其香,疙瘩软中带韧,面汤顺滑不糊,枣香浓郁令人温暖到心,喜欢的再加点红糖,完美的无法抵挡。

红枣疙瘩汤的做法

步骤step

1

红枣浸泡10分钟洗净,掰开去掉枣核,加适量水大火煮开后转小火煮12分钟

步骤step

2

取适量面粉放入大盆中,加入自来水,注意控制水流,边加边快速搅拌,成偏干的雪花状即可

步骤step

3

将面疙瘩拨入红枣汤锅中,边拨边搅拌,煮开约2分钟即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
40.74

不吃
糖尿病人群
283.9
大卡

少吃
减肥人群
1.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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