红枣炼奶吐司的做法（面包机版）的做法
步骤
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1
准备材料
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2
把所有原料按照先液体后面粉的顺序倒入面包桶
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3
选择2个和面程序，面团逐渐和成团
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4
把红枣切成红枣泥
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5
和面结束后进行第一次发酵1小时至面团发到2-2.5倍大时
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6
取出来排气，然后分成三等份滚圆
步骤
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7
取一份擀开，对折后再擀开
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8
铺满红枣泥
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9
卷起
步骤
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10
取出搅拌刀，放入回面包桶
步骤
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11
进行第二次发酵1小时，发酵8分满
步骤
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12
发酵结束后烘烤30分钟
步骤
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13
烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
红枣炼奶吐司的做法（面包机版）的成品图
红枣炼奶吐司的做法（面包机版）的烹饪技巧
技巧
tips
1、面粉一定要使用高筋面粉。
2、酵母要使用即发酵母粉；夏秋季节由于外界环境温度较高，面团发酵的比较充分，适当的减少酵母用量，还有尽量使用冷藏后的液体材料；春冬季节由于外界环境温度较低，面团发酵的不是特别充分，适当的增加酵母用量，还有尽量使用温暖的液体材料。
3、不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团。
4、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.17
克
不吃
糖尿病人群
249.7
大卡
少吃
减肥人群
1.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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