红枣南瓜煮汤圆的做法

红枣南瓜煮汤圆

by 天山可可 · 18 收藏 · 1517 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
南瓜200克 汤圆150克 3人份
辅料 others
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天山可可
974菜谱 1578粉丝

可可今天推荐的一款懒人早餐就是《红茶南瓜煮汤圆》,能够有饱腹效果,并且热量适中,排毒养颜功效很强,非常适合女性朋友们经常吃。做法非常简单,我们需要把南瓜洗干净,去掉南瓜皮,把南瓜肉给切成小块儿,加入适量的清水,加几颗红枣煮几分钟,把南瓜煮到7分熟,再下提前做好冷冻在冰箱的汤圆,煮到汤圆飘起来,白白胖胖的就可以出锅吃了。早餐吃一碗营养丰富又好吃好做,尤其是冬天,吃一碗暖和又美味。

红枣南瓜煮汤圆的做法

步骤 step

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

主料:汤圆150克、南瓜150克
辅料:冰糖适量、红枣6个

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

把南瓜去皮去籽,切大小一样的块,红枣洗净,在用凉水泡泡洗净

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

把臻米升降电火锅里加水,把蒸网加进电火锅里

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

加南瓜和红枣,把电火锅通电,启动“火锅”程序,程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能,可以选择需要的火候,这个臻米升降电火锅升温特别快,很节省时间

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

加锅盖,把火候调到大火烧开,烧到汤汁沸腾

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

打开锅盖,转小火煮5分钟左右南瓜大概7分熟的样子

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

加汤圆,这是冷冻汤圆,不好住,要继续启动“火锅”程序里面的大火

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

在加锅盖大火煮开,很快汤圆煮沸腾以后

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

加冰糖不可多加,我的汤圆是黑芝麻馅的,比较甜,南瓜和红枣也有甜味,原味汤圆可以多加点

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

转中火煮到汤圆飘起来,圆鼓鼓胖乎乎的,说明汤圆已经熟了

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红枣南瓜煮汤圆的步骤

再把火力调至“文火”;摁“上升”键,将蒸网升上来,可以在里面夹汤圆吃了,再也不用勺子在锅里捞来捞去捞汤圆吃了,喝汤直接用勺子喝了,特别的方便

红枣南瓜煮汤圆的成品图

红枣南瓜煮汤圆成品图
红枣南瓜煮汤圆成品图
红枣南瓜煮汤圆成品图

红枣南瓜煮汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

1、可以前一天晚上做好的汤圆,直接放冰箱冷冻了(早上起床搓这么小的汤圆肯定来不及啦),然后早上起床直接将南瓜洗净去皮,切成小块煮汤圆,特别的节省时间
2、也可以买冷冻汤圆,还可以加醪糟一起煮

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.05

不吃
糖尿病人群
144.5
大卡

少吃
减肥人群
6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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