花菜干焖排骨的做法
步骤
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1
排骨洗净，用吸油纸吸干水分
步骤
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2
准备5克万家香腌料
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3
加入10克清水
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4
加入排骨
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5
搅拌均匀，然后用保鲜膜封好，放入冰箱12~24小时
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6
准备好花菜干
步骤
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7
提前1~2小时浸发好
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8
蒜子切末，紫苏切碎，葱切葱花
步骤
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9
热油锅，加入蒜末和紫苏爆出香味
步骤
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10
加入排骨
步骤
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11
加入花菜干
步骤
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12
加入适量清水和蚝油，盖上盖，焖10~12分钟，至排骨熟
步骤
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13
加入葱花
步骤
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14
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花菜干焖排骨的成品图
花菜干焖排骨的烹饪技巧
技巧
tips
在制作的过程中无需加入食盐，因为这种腌料是已经将所需的调味料调好制作而成
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.24
克
多吃
糖尿病人群
165.4
大卡
少吃
减肥人群
13.2
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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