华夫饼的做法

华夫饼

by 花凝雨嫣 · 31 收藏 · 1398 浏览
工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋2个 低筋面粉150克 白糖50克 牛奶100克 玉米油50克 玉米淀粉40克 2人份
辅料 others
1克 泡打粉2克
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花凝雨嫣
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华夫饼,食材上和蛋糕差不多,但做法比蛋糕简单多了,把所有的食材搅一搅拌一拌,5分钟就能出炉,而且口感比蛋糕好吃,尤其是新出炉的口感脆脆的,吃到里边还有蛋糕的绵软,可以淋上巧克力或者酸奶,也可以搭配坚果碎,或者水果来吃,都很不错,高颜值高营养,非常适合给孩子做早餐,做法超级简单,具体做法您接着往下看。

华夫饼的做法

步骤 step

1

华夫饼的步骤

食材准备好,牛奶、鸡蛋、白糖、玉米淀粉、低筋面粉,黄油忘了拍,如果家里没有黄油用玉米油也可以。

步骤 step

2

华夫饼的步骤

2个鸡蛋打入碗中,白糖全部放进去,然后用打蛋器搅打均匀,白糖融化,蛋液体积有些膨大就可以了,不需要打发。

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3

华夫饼的步骤

把100克的牛奶倒进去,再把融化的黄油也倒进去,然后再搅打一下,不要让油水分离。

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4

华夫饼的步骤

提前把低筋面粉和淀粉还有泡打粉混合在一起,过筛一下,然后再次过筛倒入蛋液里。

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5

华夫饼的步骤

用刮刀上下翻拌,调成面糊,这样华夫饼糊就调好了,把面糊装进裱花袋或者倒入杯子中,好往模具上倒。

步骤 step

6

华夫饼的步骤

华夫饼机子提前预热5分钟,然后把面糊均匀的挤到上边,盖上盖子,烤5分钟。

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7

华夫饼的步骤

时间到,打开盖子,香喷喷的华夫饼就熟了。

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8

华夫饼的步骤

面糊里再加入一些可可粉,做成可可味道的,这个小甜点是不是做法超级简单呀?

步骤 step

9

华夫饼的步骤

华夫饼就做好了,挤上巧克力再放上自己喜欢的水果,来上一杯牛奶,营养早餐就好啦

华夫饼的成品图

华夫饼成品图
华夫饼成品图
华夫饼成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28

不吃
糖尿病人群
308.4
大卡

不吃
减肥人群
13.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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