黄豆煲牛骨汤的做法
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牛骨在清水中清洗干净。
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牛骨放入锅中焯水。
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黄豆清洗干净。
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砂锅中加适量开水。
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焯水后的牛骨捞到砂锅里面。
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黄豆倒入砂锅中
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加入两片姜
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加入适量黄芪
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盖上锅盖,改小火煮60分钟
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关火加盐。
黄豆煲牛骨汤的成品图
黄豆煲牛骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
牛骨要煲久一点,才够软烂。加入一点黄芪汤会更补气。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
139.3
大卡
少吃
减肥人群
4.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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