黄豆哈斯面包的做法

黄豆哈斯面包

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工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
辅料 others
椰蓉适量
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黄豆哈斯面包的做法

步骤step

1

主料中除了黄油外,全部放入面包机里,启动面包机搅拌至面团扩展阶段;

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2

再放入黄油;

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3

搅拌至完全扩展光滑不沾的面团(时间大概30分钟);

步骤step

4

搅拌好的面团,发酵至原来的2倍大;

步骤step

5

取出面团,用手再揉一揉,重新放回面包机里,进行翻面延长发30分钟;

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6

面团再次膨胀至原来的1.5倍大;

步骤step

7

将面团取出松弛15分钟,排气后擀成片;

步骤step

8

卷成圆柱形;

步骤step

9

放回面包机里进行最后的醒发;

步骤step

10

待面包生坯醒发至原来的2倍大后;

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11

移至烤盘里,涂上蜂蜜水,撒上椰蓉,放入180度预热好的烤箱里;

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12

烤至20分钟后,加盖锡纸,再烤多15分钟至表面金黄;

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13

出炉放凉后再食用。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.25

不吃
糖尿病人群
294.1
大卡

少吃
减肥人群
13.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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