黄豆烧肉的做法
步骤
step
1
黄豆淘洗,浸泡两三个小时。
步骤
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2
五花肉在热锅中烙皮,洗涤后切大方坨。
步骤
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3
锅热、少油,中火放入猪肉翻炒;
步骤
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4
炒至猪肉吐油、焦黄,小火下冰糖煎化;
步骤
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5
加入红烧酱油,翻炒上色;
步骤
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6
将肉倒入电压力锅,下黄豆、五香粉、胡椒面,加水压二十分钟。
步骤
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7
泄压后倒入另锅,大火收汁;
步骤
step
8
汁干吐油,放盐调味即可出锅上桌。
黄豆烧肉的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.08
克
不吃
糖尿病人群
389.6
大卡
不吃
减肥人群
29.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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