黄豆煲猪脚的做法
步骤step
1
把黄豆在冷水里浸泡三个小时左右
步骤step
2
然后把猪脚放进锅里,先焯一下,并洗一下
步骤step
3
把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里
步骤step
4
煲15分钟,保压10分钟后取出
步骤step
5
倒进沙锅里,加入适量的生抽、老抽、糖用中火慢炖
步骤step
6
炖五分钟左右用筷子拌一下,以免沾锅底
步骤step
7
煲到汤汁也收的差不多了,即可
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.29
克
多吃
糖尿病人群
146.1
大卡
少吃
减肥人群
9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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