黄瓜拌香肠的做法
步骤
step
1
首先准备好食材跟配料，黄瓜清洗干净，香肠切片。
步骤
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2
用菜刀把黄瓜拍扁，切小块。
步骤
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3
把切好的黄瓜跟香肠一并倒入小盆内。
步骤
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4
加入两勺欣和原浆米醋跟三勺六月鲜特级原汁酱油。
步骤
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5
再把蒜瓣切碎后跟葱花一并倒入小盆内，再撒上少许盐。
步骤
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6
用硅胶夹子抓拌均匀即可。
步骤
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7
装盘，我们这道清新爽口的小菜就完成了。
黄瓜拌香肠的成品图
黄瓜拌香肠的烹饪技巧
技巧
tips
这里选用的是地黄瓜，凉拌菜尤为清爽好吃，不过吃不惯也是可以换成水黄瓜的。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.01
克
多吃
糖尿病人群
51.2
大卡
多吃
减肥人群
2.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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