黄瓜炒豆皮肉卷的做法

黄瓜炒豆皮肉卷

by 水怜忧 · 3 收藏 · 1000 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
植物油少许 2瓣 现磨胡椒粉少许 海盐适量 生抽1勺
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水怜忧
1372菜谱 9167粉丝

一道很简单的快手小炒,市售的豆皮肉卷在我们家很受欢迎,但是直接吃也会有点腻,搭配点黄瓜一炒,清爽好吃。

黄瓜炒豆皮肉卷的做法

步骤 step

1

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

豆皮肉卷是买的熟食,直接切片备用。

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2

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

黄瓜洗净后也切成片。

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3

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

起锅,淋少许植物油加热。

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4

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

加入蒜片炒香。

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5

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

倒入黄瓜片,翻炒均匀。

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6

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

可适当添加一点点现磨胡椒粉,不喜可忽略。

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7

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

加入切好的肉卷片,再淋上一勺生抽酱油。

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8

黄瓜炒豆皮肉卷的步骤

撒上一点海盐,大火翻炒均匀即可。

黄瓜炒豆皮肉卷的成品图

黄瓜炒豆皮肉卷成品图
黄瓜炒豆皮肉卷成品图
黄瓜炒豆皮肉卷成品图
黄瓜炒豆皮肉卷成品图

黄瓜炒豆皮肉卷的烹饪技巧

技巧 tips

豆皮肉卷是熟食,基本就是有咸淡的,因此炒的时候,盐不可以多放。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
31.8
大卡

多吃
减肥人群
1.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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