黄瓜口蘑炒肉的做法

黄瓜口蘑炒肉

by 搬个凳子看戏08 · 158 收藏 · 2132 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
黄瓜1根 口蘑100克 猪肉80克 2人份
辅料 others
生抽1勺 料酒1勺 淀粉1勺 鸡精适量 适量
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搬个凳子看戏08
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非常简单的一道家常菜,很喜欢吃,即营养又美味的

黄瓜口蘑炒肉的做法

步骤 step

1

黄瓜口蘑炒肉的步骤

口蘑切片

步骤 step

2

黄瓜口蘑炒肉的步骤

猪肉切片

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3

黄瓜口蘑炒肉的步骤

加料酒、生抽、淀粉、腌半小时

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黄瓜口蘑炒肉的步骤

锅里油热倒入肉片炒匀

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黄瓜口蘑炒肉的步骤

肉片炒散后加入过完水的口蘑炒匀

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黄瓜口蘑炒肉的步骤

炒至口蘑入味然后加入切好的黄瓜片翻炒

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7

黄瓜口蘑炒肉的步骤

不停的炒,加入盐炒匀

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8

黄瓜口蘑炒肉的步骤

加入盐后再翻炒一会

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9

黄瓜口蘑炒肉的步骤

最后加点鸡精炒至入味

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黄瓜口蘑炒肉的步骤

炒好了即可装盘

黄瓜口蘑炒肉的成品图

黄瓜口蘑炒肉成品图
黄瓜口蘑炒肉成品图

黄瓜口蘑炒肉的烹饪技巧

技巧 tips

炒口蘑之前最好把口蘑过一下水

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.05

少吃
糖尿病人群
161.3
大卡

少吃
减肥人群
8.1

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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